2017年12月27日，普洱市餐饮与美食行业协会李娴会长带领景兰大酒店、金凤大酒店、圣安迪大酒店、普洱石斛宴等多家副会长会员单位到我校考察并在学校餐饮实训中心召开校协合作研讨会。学校教务处及经济管理学院负责人、相关工作人员参加会议。

经管学院负责人向与会专家介绍了经管学院的基本情况，酒店与餐饮专业群应用型人才培养模式改革与实践所取得的成绩及今后发展方向。随后，大家对普洱市美食特色进一步发展及校协合作模式进行了深入研讨。与会专家一致认为hbs红宝石平台转型发展成绩突出，应用型人才培养的合作模式值得推广，培养的应用型人才素质高技能强。希望下一步在社会培训、就业创业、树普洱餐饮品牌、研发普洱菜品等方面，进行校协的全方位合作。

会后，餐饮与美食行业协会一行参观了餐饮实训中心和宫润华大师工作室并观赏和品鉴了宫润华大师及其同学们的美食作品。